نصائح

13 كوكتيلات من جميع أنحاء العالم


ما هي أفضل طريقة للاحتفال بالأولمبياد من مع كوكتيل لطيف في متناول اليد؟ نحن عشاق كبيرة من اى شى تحت عنوان هنا في Greatist ، لذلك قمنا بتجميع بعض الكوكتيلات القاتلة من جميع أنحاء العالم للمساعدة في الاحتفال بأناقة (وتأكد من أن الزجاج ليس فارغًا أبدًا). بالإضافة إلى ذلك ، قمنا بتغيير الوصفات الكلاسيكية قليلاً لخفض الذنب في صباح اليوم التالي. (عذرًا ، لا يمكننا التخلص من المخلفات - لكن لدينا بعض الاقتراحات حول أشياء قد تساعد!)

الصورة: مستخدم Flikr ChrisGoldNY

1. بريطانيا العظمى: كأس بيم

يعد Pimm's Cup شرابًا بريطانيًا كلاسيكيًا منذ اختراعه في حانة المحار في لندن في أربعينيات القرن التاسع عشر. اخترع صاحب الحانة ، جيمس بيم ، المشروب ليكون بمثابة منشط للمساعدة على الهضم.

1 طلقة Pimm رقم 1

1 شريحة كل من البرتقال والليمون والتفاح والخيار

1 فراولة ، شرائح

1 الرمح الخيار الإنجليزية

1 غصن النعناع

1 ليمون ، عصير (حاول العثور على ليمون ماير ، إذا أمكن!)

ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

1 دفقة ماء الصودا

في شاكر كوكتيل ، اجمع بين Pimm وعصير الليمون والسكر. املأ ما تبقى من شاكر بالثلج والغطاء والهز لمدة 20 ثانية. املأ زجاج بيلسنر طويل القامة بالرغبة في الحصول على ثلج ، وخلط المزيج المهتز في الزجاج. أضف البرتقال والليمون والتفاح والخيار والفراولة والنعناع وادخله في المشروب. أعلى مع الزنجبيل ملء ملء كوب من البيرة مع الزنجبيل وزينه مع رمح الخيار.

كيف هو أكثر صحة: هذه الوصفة تلغي الإضافة الكلاسيكية للسكر والزنجبيل ، بدلاً من استخدام الزنجبيل الطازج ومياه الصودا كبديل.

2. روسيا: الفودكا

ما هو أكثر الروسية من تسديدة مباشرة من الفودكا المبردة؟ الإجابة: لا شيء كثيرًا. باستثناء ربما إذا كان يتمتع جنبا إلى جنب مع بعض الكافيار والبرش. Vashe zdorovje! (هذا الروسية للهتاف!)

1 طلقة الفودكا ، مبردة

كيف هو أكثر صحة: لا خلاطات السكرية.

3- فرنسا: كير رويال

ليكير ​​مصنوع من زبيب أسود بوري. نحتاج أن نقول أكثر؟ بالإضافة إلى ذلك ، الاسم يجعلنا نشعر يتوهم السوبر.

6 أوقية. شمبانيا (أو نبيذ أبيض غير مزخرف ، إذا كنت تصنع قيرًا تقليديًا)

1/2 لقطة من كريم دي كاسيس

1 تطور الليمون للزينة

اسكب كريم القاسي في قاع كوب من الشمبانيا ، ثم الشمبانيا. مقبلات مع تطور الليمون.

كيف هو أكثر صحة: باستخدام كريم أقل قليلا دي cassis يقلل قليلا على السعرات الحرارية.

الصور: وسام الميدالية الذهبية لبيفيتر 24 ؛ الفراولة والمشارب من كيتلين كوفينجتون. بالوما من قبل Flikr المستخدم ReeseCLloyd.

4. المضيف المدينة الخاصة: الميدالية الذهبية

مع لمسة لندن (مسحوق الكاري والجن الكلاسيكي الإنجليزي!) ، هذا المشروب هو الطريقة المثالية للاحتفال بفوز الوطن.

2 شرائح من الفليفلة الحلوة الصفراء

1 طلقة الجن (الشعور البريطانية؟ جرب Beefeater 24)

1/3 طلقة أوقية. turbinado Simple Syrup

½ الجير ، عصير

1 طلقة عصير الأناناس

رشة من مسحوق الكاري

في الجزء السفلي من شاكر الكوكتيل ، اختلط شرائح الفليفلة الحلوة. أضف المكونات الأخرى واهتز لمدة 20 ثانية تقريبًا. توتر في كوب كوكتيل. مقبلات مع شريحة الفلفل الثالث الجرس.

كيف هو أكثر صحة: الخضروات الطازجة! يمكن أن يحتوي مسحوق الكاري أيضًا على بعض الفوائد الصحية من مستوياته العالية من الكركمين المضاد للأكسدة.

5. الولايات المتحدة:الفراولة والمشارب Daiquiri

حسنًا ، إذن هذا الكوكتيل ليس كوكتيلًا أمريكيًا كلاسيكيًا ، لكنه يجمع بين بعض الأطعمة المفضلة باللون الأحمر والأبيض والأزرق.

1 كوب بطيخ طازج ، مكعب

½ كوب من الفراولة المجمدة

½ كوب من الثلج

1-2 طلقات الفودكا بنكهة الفراولة أو الروم

1 حفنة صغيرة عنبية طازجة

الكريمة المخفوقة من اختيارك (اختياري)

الجمع بين كل شيء في الخلاط وامزج حتى تصبح ناعمة. تصب في النظارات وأعلى مع تتصدر الجلد والتوت. استمتع! (نعم ، الأمر بهذه السهولة.)

كيف هو أكثر صحة: فواكه طازجة بدون سكر مضاف!

6. المكسيك: بالوما

هذا هو مثل مارغريتا أخف وزنا ، وأحلى قليلا. بالإضافة إلى ذلك ، إنه في الواقع أكثر شعبية في المكسيك من مارغريتا ، خاصة في المناطق الجنوبية - ويجب أن يعرفوا مشروباتهم الخاصة بشكل أفضل ، أليس كذلك؟

1 طلقة تكيلا بيضاء

½ طلقة عصير الليمون

قليل من الملح

4 طلقات الجريب فروت الصودا (6 أوقية) (جرب المكسيكي جاريتوس العلامة التجارية)

الجمع بين التكيلا وعصير الليمون والملح في شاكر كوكتيل مع الجليد. يهز لمدة 20-30 ثانية. تصب في كوب فوق الجليد وتوضع مع صودا الجريب فروت.

كيف هو أكثر صحة: هذا بسيط للغاية - اختر صودا الجريب فروت منخفضة السكر ، وستذهب للذهب.

7. اليونان: أوزو

هذه الروح اليونانية الكلاسيكية بنكهة عرق السوس هي مشروب مثالي للاستمتاع بجانب طقس البحر الأبيض المتوسط. عند مزجها بالماء أو الثلج ، تتحول هذه الروح الصافية إلى لون أبيض حليبي بسبب مستخلص اليانسون في الخمور.

1 طلقة ouzo

ملء الصخور الزجاج مع الجليد. اسكب الوزة على الجليد ، وحركها ، وارتشفها بجانب المزيهات.

كيف هو أكثر صحة: لا خلاطات السكرية!

صور: Pisco Sour بواسطة Flikr user Capienzzo (Cuenta Abandona) ؛ Singapore Sling بواسطة Flikr user nettsu؛ Caipirinha بواسطة Flikr المستخدم mhaithaca.

8. بيرو: Pisco Sour

يمكن العثور على هذا الكوكتيل البيروفي الكلاسيكي في قوائم العديد من حانة الكوكتيل الأمريكية العصرية ، والتي تتميز بالتاج الذهبي لأي كوكتيل عتيق: بياض البيض. المفتاح الآخر لهذا المشروب؟ بيسكو ، مشروب كحولي يشبه البراندي مصنوع من العنب.

2 طلقات بيسكو (شعور بيرو؟ جرب دون سيزار بيسكو بورو)

1 ملعقة صغيرة سكر

1 الجير ، عصير

1 بيضة صغيرة بيضاء

الجمع بين المكونات في كوكتيل شاكر. ملء مع الجليد. يهز لمدة 20-30 ثانية. توتر في الزجاج ، والتمتع علاج مزبد! (المكافأة: إذا كان لديك بعض البيرة في متناول اليد ، فقم برشها في الأعلى.)

كيف هو أكثر صحة: البروتين من بياض البيض هو إضافة صحية رائعة ، ونحن خفض السكر قليلا.

9. سنغافورة: حبال سنغافورة

اخترع هذا الكوكتيل الحلو والفواكه الكلاسيكية لأول مرة من قبل نادل في فندق مشهور في سنغافورة لجذب الزوار البريطانيين الذين كانوا يبحثون عن مشروب استوائي السيدات يمكن لوحة ، أيضا.

1 طلقة الجن

½ تسديدة Cointreau

1 طلقة عصير الأناناس

1/2 الجير ، عصير

1 اندفاعة الغرينادين

1 دفقة من الماء الصودا

كرز ، مثلث أناناس ، وشريحة برتقال للتزيين

املأ شاكر كوكتيل بالجليد ، وأضف الجن ، و Cointreau ، وعصير الأناناس ، وعصير الليمون ، وجرنادين. يهز حتى تبرد جيدا ، حوالي 30 ثانية. يصفى في كوب طويل ممتلئ بالجليد وأعلى بماء الصودا. مقبلات مع شرائح الفاكهة والتمتع بها (ويفضل أن يكون بجانب حمام السباحة في مكان ما).

كيف هو أكثر صحة: هذا يمكن أن يكون قاتل السعرات الحرارية! لقد قطعنا السكر وقللنا من غرينادين وأضفنا ماء الصودا بدلاً من صودا الليمون والليمون. واختر الكرز الطازج بدلاً من المارشينو.

10. البرازيل: كوكتيل الكايبيرينها (وضوحا كاي باي رين ، يا)

أول شيء أولاً: ليس الكيبيرينها بدون كاشا (كوه شا سوه) ، وهو سائل برازيلي يشبه الروم الروم مصنوع من عصير قصب السكر. على الأرجح تم إنتاج هذه الروح التقليدية لأول مرة في 1500s عندما تم تقديم قصب السكر إلى المنطقة.

1 طلقة Cachaça (شعور برازيلي؟ جرب علامة Leblon التجارية)

1 ملعقة صغيرة من سكر التوربينادو

2 أسافين الجير

ماء الصودا (اختياري)

في الجزء السفلي من كوب ، تشوش أسافين الجير والسكر حتى تمتزج جيدا ، حوالي 20 ثانية. أضف الثلج ، الكاشا ، ومياه الصودا. إعطائها ضجة سريعة ، والتمتع بها.

كيف هو أكثر صحة: قللي من السكر. بخلاف ذلك ، هذا واحد هو خيار صحي بسيط جدا بغض النظر.

صور: Mojito بواسطة Flikr user saikofish؛ Negroni بواسطة Flikr user CoffeeGeek

11.كوبا: موخيتو

خذ عطلة صغيرة إلى هافانا مع هذا الكوكتيل الكاريبي الكلاسيكي. مهلا ، إذا كان هذا جيدًا بما فيه الكفاية لـ Earnest Hemmingway و James Bond ، فهذا جيد بما فيه الكفاية بالنسبة لي.

1 حبة نعناع طازجة (حوالي 10 أوراق)

½ الجير ، مقطعة إلى أسافين صغيرة

1 ملعقة طعام من سكر التوربينادو

1 طلقة رم بيضاء (الشعور الكوبي؟ حاول نادي هافانا)

2 طلقات ماء الصودا

في الجزء السفلي من كوب ، تشرب النعناع والجير والسكر حتى تمتزج جيدا والعصير. أضف إلى شاكر الكوكتيل بالثلج والروم ، ويهز لمدة 30 ثانية تقريبًا. تصب في الزجاج ، قمة مع الصودا النادي ، وتعطيه ضجة ، والتمتع بها.

كيف هو أكثر صحة: أضفنا المزيد من النعناع ، وقللنا قليلاً من السكر ، وأضفنا كمية إضافية من ماء الصودا.

12. ايطاليا: نيغروني

أي كوكتيل يبدأ بدايته لأن المستفيد يريد مشروبًا أقوى يحصل على A + في كتابنا. طلب الراعي ، الكونت كاميلو نيغروني ، من النادل أن يضيف الجن بدلاً من ماء الصودا العادي إلى أمريكانو.

1 طلقة الجن

½ تسديدة كامباري

½ النار الخمر الحلو

1 تطور البرتقال

في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، اجمع بين الجن والكامبري والخمر. يهز حتى البرد ، حوالي 30 ثانية. تخدم في كوب مارتيني مع تطور الحماس البرتقالي ، أو في كوب من الصخور فوق الجليد.

كيف هو أكثر صحة: لقد خفضنا قليلا عن خمر. آسف ، لكنه لا يزال شراب قوي لذيذ!

13. أسبانيا: تينتو دي فيرانو

فكر في هذا باعتباره السانجريا الأسهل والأقل كثافة في العمل. يُترجم الاسم إلى "النبيذ الأحمر في الصيف" ، حتى تعرف أنه مثالي للارتشاف أثناء مشاهدة الألعاب.

النبيذ الاحمر الاسباني 6oz (مثل ريوجا)

1 ليمون ، عصير

1 الجير ، عصير

1 الليمون إسفين

مياه غازية

الجمع بين عصير الليمون والليمون والنبيذ في كوب مع الجليد. أعلى مع الماء الصودا ، وإعطائه ضجة ، ومزيجها مع إسفين الليمون.

كيف هو أكثر صحة: هذا المشروب هو إصدار أكثر صحة من السانجريا الكلاسيكية لعدة أسباب: لا يوجد سكر مضاف ، لا سائل مضاف ، ولا فاكهة سكرية (الموالح فقط!).

* ملاحظة: كل وصفة أدناه يجعل شراب واحد.

ما هو الكوكتيل الدولي المفضل لديك؟ شارك معنا في التعليقات أدناه!

صور بواسطة: ChrisGoldNY ، لحوم البقر 24 ، كيتلين كوفينجتون ،ReeseCLloyd،كابينزو (كوينتا أباندونا) ، nettsu،mhaithaca،saikofish،CoffeeGeek


شاهد الفيديو: اروع اغنية روسية جديدة 2019 (ديسمبر 2021).